Sucrose 蔗糖

產品簡介：

蔗糖，二糖的一種，由一分子葡萄糖的半縮醛羥基與一分子果糖的半縮醛羥基彼此縮合 脫水而成。味甜，有吸濕性。在空氣中穩定，能被稀酸轉化酶水解成葡萄糖和果糖。

產品特性：

1)     別名：α-D-吡喃葡萄糖基β-D-呋喃果糖苷；β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷；D(+)-蔗糖；白糖

2)     CAS：57-50-1

3)     分子式：C12H22O11

4)     分子量：342.3

5)     外觀（性狀）：白色結晶粉末

6)     化學結構圖：

保存條件: 

室溫保存，2年有效。

應用：

蔗糖可用于1-萘酚的測定，也可用于鈣、鎂分離及生物培養基的制備。細胞培養級可 用于蔗糖梯度純化病毒和蛋白質，植物細胞培養級可用于植物細胞中的冷凍保護，分子生物 學級可用于不連續蔗糖密度梯度的等密度離心法。

注意事項：

1.      為了您的安全和健康，請穿實驗服并戴一次性手套操作。

本產品僅用于生命科學研究，不得用于醫學診斷及其他用途！